+375(1797) 45-542

все телефоны
Написать сообщениеinfo@sansputnik.by
Закрыть

Сообщение

Ваше имя: Адрес электронной почты или телефон: Сообщение: Отправить

показать
календарь

Столовая

Диетическое питание отдыхающих осуществляется в столовой, состоящей из двух обеденных залов. Питание отдыхающих 5-х разовое осуществляется по заказной системе, в соответствии с предлагаемыми семидневными меню-заказами на весеннее -летний и осеннее -зимний периодами, с указанием химического состава и калорийности блюд.

В предложенном меню расшире ассортимент блюд из свежих овощей, фруктов, а также рыбы.

Предусмотрено приготовление каш на фоде с использованием сухофрутов, богатых микро- и макроэлементами. Для комплекса по программе "Здоровое питание" выбраны блюда, прошедшие технологическую обработку в режиме "пар", "запекание", "тушение". Процесс "жарение" - исключен.

Для приготовления мясных блюд используются нежирные сорта мяса и рыбы, в том числе озерной (щука, белый амур, угорь, окунь, карп).

В меню включен ряд блюд, прошедших специальную технологическую обработку, направленную на уменьшение содержания холестеринов в продуктах животного происхождения (бефстроганов, гуляш, плов, суфле, пудинги из мяса рыбы, птицы и др.).
По  желанию отдыхающих и при наличии медицинских показаний проводятся разгрузочные дни с применением различных диет по индивидуальному выбору.

Для приготовления третьих блюд используются натуральные соки, ягодные концентраты местного производства.

По показаниям лечащих врачей проводится консультация врача-диетолога.

Отдыхающим выезжающим на экскурсии, предоставляются сухие пайки.